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Zutaten (für 15 Stück)
- 20 g Kurkumawurzel oder 2 EL gemahlener Kurkuma
- 40 g frischer Ingwer
- 2 Bio-Zitronen
- 3 Bio-Orangen
- ½ TL gemahlener Zimt
Zubereitung:
- Kurkuma und Ingwer – am besten mit Handschuhen – mit einem kleinen Löffel schälen und mit einem Messer grob zerkleinern.
- Zitrone und Orangen heiß abwaschen, trocken tupfen und jeweils 2 TL Schale abreiben. Die übrigen Früchte schälen und das Fruchtfleisch grob zerkleinern.
- Zitronen- und Orangenfruchtfleisch in ein hohes Gefäß gaben, Ingwer und Kurkuma zugeben und mit einem Mixstab fein pürieren. Zitrusabrieb und Zimt unterheben, in Eiswürfelbehälter füllen und im Tiefkühlschrank mindestens 12 Stunden frieren.
- Immunity Bombs nach Bedarf aus dem Tiefkühlschrank nehmen, mit je 250 ml heißem Wasser aufgießen, verrühren und nach Wunsch mit frischer Minze und Honig servieren.
Tipp
Besonders gut nimmt Dein Körper die Inhaltstoffe auf, wenn Du zusätzlich noch etwas Kokosöl in die Bombs „mixt“.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
pro Portion: 22kcal
Eiweiß: 0 g
Fett: 0 g
Kohlenhydrate: 4 g
BE: 0,5
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