3 Leute fanden das hilfreich
Melde dich für unseren Tempo Newsletter an und erhalte Infos zu Aktionen, sowie Tipps zu Gesundheit, Reise und Leben.
Zutaten (für 4 Portionen)
- 400 g rote Bete
- 30 g Bio-Ingwer
- 800 ml Pflanzendrink (z.B. Hafer- oder Mandeldrink)
- 1 Zimtstange
- 1 EL Honig
- 1 Msp geriebene Muskatnuss
Zubereitung:
- Rote Bete und Ingwer gründlich waschen, abtropfen lassen, Rote Bete putzen und mit dem Ingwer schälen. Beides grob zerkleinern, entsaften oder in einem Mixer fein pürieren und durch ein Sieb abseihen.
- Pflanzendrink mit der Zimtstange in einem Topf bei niedriger Temperatur erwärmen, 5 Minuten ziehen lassen und Zimtstange entfernen.
- Pflanzendrink erhitzen, mit Honig und Muskat abschmecken, aufschäumen und auf 4 Gläser verteilen. Rote Bete Saft erwärmen, langsam in die Gläser gießen und nach Wunsch mit getrockneten Rosenblüten bestreut servieren.
Tipp
Wenn‘s mal schnell gehen muss, kannst Du Deine Beet Root Latte auch mit Rote Beete Saft und Ingwer Shots zubereiten.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
pro Portion: 125 kcal
Eiweiß: 2 g
Fett: 3 g
Kohlenhydrate: 22 g
BE: 2
Ähnliche Artikel
Melonen-Burrata-Salat
Fruchtig frisch und ein echter Hingucker - unser Melonen-Burrata-Salat ist ein Must-Try!
Superfood-Smoothie
Wenn du mal so richtig Energie brauchst, dann probiere unseren Superfood-Smoothie aus: super erfrischend, lecker und dazu noch einfach zuzubereiten. Ausprobieren lohnt sich!
Metime-Milchreis mit Kokos und Erdbeeren
Fruchtige Süße, die super Laune macht: Probiere unser Metime-Milchreis mit Kokos und Erdbeeren - ein süßes Spektakel!
Sauer macht lustig Risotto mit Zitrone und grünem Spargel
Sauer macht lustig Risotto mit Zitrone und grünem Spargel - mehr dazu findest du hier.
Linsenbolognese
Bolognese mit einem Twist: Probiere unsere super leckere und gesunde Linsenbolognese - mehr findest du hier!
Start your day right Oats
Richtig gut in den Tag starten mit den "Start your day right Oats" von Tempo - probiere es aus!
