Melde dich für unseren Tempo Newsletter an und erhalte Infos zu Aktionen, sowie Tipps zu Gesundheit, Reise und Leben.
Zutaten (für 2 Portionen)
- 300 g tiefgekühlte Mangowürfel
- 300 g Kokosghurt
- 2 EL Agavendicksaft
- 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker, 8 g
- 1 Passionsfrucht
- 1 EL Kokos-Chips
Zubereitung:
- 250 g Mangowürfel 1-2 Minuten antauen lassen, mit Kokosghurt, Agavendicksaft und Vanillezucker in einen Mixer geben, fein pürieren, in Gläser oder Schalen umfüllen und einfrieren.
- Passionsfrucht halbieren, Fruchtfleisch auskratzen und mit den restlichen Mangowürfeln beiseitestellen. Kokos-Chips in einer beschichteten Pfanne goldgelb rösten.
- Frozen Kokosghurt aus dem Gefrierschrank nehmen und mit Passionsfrucht, Mango und Kokos-Chips getoppt servieren.
Tipp
Serviere den Frozen Kokosghurt in einer halbierten, ausgehöhlten Kokosnuss.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Schwierigkeitsgrad: einfach
pro Portion: 308 kcal
Eiweiß: 3 g
Fett: 13 g
Kohlenhydrate: 44 g
BE: 4
Ähnliche Artikel
Grünes Gemüse-Curry mit Tofu und Sesamreis
Unser grünes Curry-Rezept bietet viele, köstliche Aromen und Zutaten, die dem Immunsystem richtig guttun können.
Xmas-Power-Riegel mit Superfood
Leckerer und gesunder Superfood-Power-Riegel zum Selbermachen. Ohne zusätzlichen Zucker. Jetzt ausprobieren!
Nasenpflege: Wie man eine wunde, gereizte Nase beruhigt
Hast du eine dauerhaft laufende Nase, die wund vom Putzen ist? Hier erfährst du, wie du deine gereizte Nase & Nasenschleimhaut pflegen und lindern kannst.
Erdnuss-Dattel-Cookies
Unsere Cookies mit Erdnussbutter und crunchy Erdnüssen werden ausschließlich mit dem Fruchtfleisch von Datteln gesüßt. Jetzt ausprobieren!
Grillkäse mit Radicchio, Granatapfel und Mandel
Die Kombination von Grillkäse mit Radicchio, Granatapfel und Mandel ergibt eine echte Power-Mahlzeit: gesund und lecker zugleich!
Ingwer-Kurkuma-Shot mit Honig und Limetten
Kleiner Drink, große Wirkung – unser Jamu-Wellness-Shot mit Ingwer, Kurkuma, Honig und Limetten. Probiere das Rezept einfach mal aus!
